12 Saat Ağır Ateşte
Beyran
İlikli kuzu eti, pirinç, sarımsak ve hakiki Urfa pul biberiyle kısık meşe ateşinde ağır ağır pişen geleneksel lezzet.
12 Saat Kısık Ateş İksiri
Ateşin, Kömürün ve Hakiki Lezzetin Asırlık Durağı. Anadolu'nun bereketli topraklarından özenle seçilen etler, kömür ızgaranın sıcaklığı ve ustalarımızın tutkusu tek bir sofrada.
Meşe közünden fırına, Közcüoğlu mutfağının asırlık damak mirasından en çok tercih edilen spesiyaller.
İlikli kuzu eti, pirinç, sarımsak ve hakiki Urfa pul biberiyle kısık meşe ateşinde ağır ağır pişen geleneksel lezzet.
Günlük dinlendirilmiş kuzu eti, geleneksel zırhta çekilmiş kıyma ve doğal meşe kömürü ızgarasıyla buluşan efsane.
Kasap, kaşarlı ve İnegöl köfte çeşitlerinin doğal meşe kömürü ızgarasında lezzet buluşması.
Meşe közünün hafif harında ağır ağır çevrilerek kızartılan, bol Antep fıstıklı ve uzayan peyniriyle eşsiz tatlı.
Özel haşlanmış Çandır fasulyesi, tarator kıvamında tahin sosu, haşlanmış yumurta ve taze maydanoz.
Ateşin, Kömürün ve Hakiki Lezzetin Asırlık Durağı. Anadolu'nun bereketli topraklarından özenle seçilen etler, kömür ızgaranın sıcaklığı ve ustalarımızın tutkusu tek bir sofrada.
Meşe kömüründe nar gibi pişen zırh kebaplarımızı, kısık ateşte demlenen sıcak çorbalarımızı ve taze mezelerimizi dilediğiniz an online sipariş edebilirsiniz.
Maltepe'de merkezi konumumuz, ferah salonumuz ve aile sıcaklığımızla sizleri ağırlamaktan onur duyarız.
Siparişleriniz, paket servis ve tüm sorularınız için bize dilediğiniz zaman ulaşabilirsiniz.
